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株式会社ヒサシヤマモトコーヒー

Unirウニールはコーヒーの中でも高品質とされるスペシャルティコーヒーの専門店です。 
世界各国のコーヒー生産地へと赴き、生産者と顔を合わせ信頼関係を築き、カッピングにより品質を確かめます。高品質なスペシャルティコーヒーを、生産者に継続的に生産してもらう為に品質に見合った適正価格で直接買い付けております。 2006年に創業して以来、高品質のスペシャルティコーヒーを追求し続け、現在は国内で6店舗を展開しています。Unirにはバリスタ日本チャンピオンを始め、多くのトップバリスタたちが活躍しております。 美味しいコーヒーを何気ない日常で体験してほしいという想いから、本店ではシェフとパティシエが多彩なランチやスウィーツを提供しています。   スペシャルティコーヒーのプロフェッショナルであることはもちろん、食を通じて、より広く多くの方へ食の豊かさ、感動の体験を伝えたい、そんな想いで集まるプロフェッショナル達がいます。